Canela y frutas: realce del aroma en las ensaladas de frutas
Para realzar el aroma y hacer que las ensaladas de frutas sean más sabrosas, espolvorea las frutas con una pizca de canela.
Sinergia aromática y dosificación:
Dosificación: Utiliza una pizca de canela.
Función: La canela contiene compuestos aromáticos intensos que complementan el sabor natural de la fruta y lo realzan, creando una experiencia aromática más rica.
Preparación: Mezcle la canela con el zumo de naranja (si se utiliza) antes de añadirla a la fruta.
Resultado: El aroma de la ensalada es un veinte por ciento más intenso.
