Sal y pan: protección contra la deshidratación

Para protegerlo de la desecación y mantener el pan fresco durante más tiempo, añada una pequeña cantidad de sal al recipiente de almacenamiento.

Ajuste de la humedad y explicación:

Dosis: utilice una pizca de sal gruesa.

Funcionamiento: La sal es higroscópica, lo que significa que absorbe el exceso de humedad del aire dentro del recipiente, evitando la aparición de moho. También evita la pérdida de humedad del pan.

Almacenamiento: Coloque la sal en un pequeño recipiente abierto dentro de la caja del pan.

Duración: La frescura se prolonga hasta tres días.